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Il peut être dégusté tel quel, accompagné de pain frais ou associé à des fruits, des noix et même du cidre normand ou des vins blancs. 12. Carré de Bray. Lait de vache. Le Carré de Bray est un fromage à pâte molle à croûte fleurie, de la région du Pays de Bray. Ce fromage tient son nom de sa forme carrée et de sa région d'origine.

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Tomme du Haut St-François (Ma) Tomme du Kamouraska (La) Tomme Pastourelle. Treizième Apôtre. Valbert. Vlimeux. Voisine (La) Zacharie Cloutier. Apprenez en plus sur les différents fromages du Québec, qu'ils soient de vache, de chèvre, brebis ou de bufflonne.

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Les fromages sont ronds et se déclinent en plusieurs tailles et teneurs en matières grasses. Frühstückskäse d'Odenwälder (AOP) (Odenwälder Frühstückskäse (AOP)) C'est un « fromage de petit déjeuner » (Frühstückskäse) de la région de l'Oldwald en Hesse du Sud et une véritable spécialité allemande. Parce qu'il a obtenu.

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Ils étaient emballés dans des sachets en plastique transparent. Les fromages frais du jour étaient offerts à à la température ambiante; les autres à l'état réfrigéré. L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution.

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Fromage quark. Fabriqué à base de lait de vache caillé, le fromage quark est une invention allemande, mais on en trouve plusieurs variantes en Europe du Nord et de l'Est, où il est grandement utilisé. C'est aussi un très proche cousin du cottage britannique, un autre type de fromage frais, mais sa texture est plus onctueuse.

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